— Что ты ржешь, как дура, перестань.

 Юля сердито смотрела на меня. Я, вместо того, что бы поддержать в трудную минуту, просто смеялась над промашкой подруги. Глядя на меня, стал улыбаться и мужчина.

— Простите меня, я вас спутала с одним своим знакомым. Стыдно то как, извините.

— Да не переживайте вы так, девушка, все нормально. Вы ни коим образом не скомпрометировали меня. Отдыхаю в одиночестве, просто приехав на три дня. Я сам из Краснодара, и беру на пятницу отпуск, что бы приезжать сюда загорать. Никакой катастрофы не произошло, не корите себя слишком сильно.

 Я отсмеялась, вытирая слезы. И решила все же поддержать подругу, вступая в разговор с незнакомцем

— Вы, если хотите, оставайтесь с нами, пусть это недоразумение просто будет причиной, что бы познакомиться. Эта красная, как помидор перезрелый, девушка носит имя Юля, я - Маша. Мы приехали сюда из Москвы, мечтая хорошо провести отпуск.

м Ну а моё имя Виктор, город проживания я уже сказал.

 Виктор? Я снова заржала, наживая в лице подруги кровного врага. Потом помиримся, но сейчас я хохотала, повалившись на полотенце.

— Дура! Ты дура, Машка!

 Юля вскочила и пошла в сторону моря.

— Будешь если топиться, то за буйки не заплывай, помни, что не каждый спасатель туда может доплыть!

 Я добила подругу этой фразой, но ничего не могла с собой поделать.

— Зачем вы так, Маша, ну ошиблась она, с кем не бывает? Она же осознала, смутилась, искренне извинилась.

— Да понимаю, перебор уже. Сейчас она чуть остынет, и я попрошу прощения за мои издевки. Мы помиримся, не переживайте так, Виктор. Просто она вас спутала именно с мужчиной, носящим имя Виктор. И располагайтесь, будьте как дома, если вам все равно, где загорать, то участок песка рядом с нами целиком в вашем распоряжении. Можно я буду говорить ты?

— Говорите, извините, но мне комфортнее будет все же сохранить по отношению к вам обращение на «вы».

— Как угодно, ты у нас в гостях, говори так, как привычнее. Ай-да Юля, хороший способ привлечения мужчин. Просто взять и перетащить вещи. Представляю, что было бы, окажись вы с женой!

 Ну да, интересно бы получилось. Подходит подруга забирать полотенце, думая, что рядом расположились совершенно чужие Виктору люди. «Извините, я забираю вещи этого мужчины, потому что мы знакомы, и он будет рад позагорать вооооон там, возле меня»,- невинно произносит, даже не глядя на его супругу. Не догадываясь, что она именно жена. Насилие было бы неизбежно. И если Юлька могла не получить по физиономии за свою наглость, то, вернувшийся на место после заплыва муж точно огреб бы по полной программе, пытаясь пояснить, что за красивая женщина решила увести его к себе загорать. Так что повезло подруге, мужчина пришел загорать один.

— Будем считать, что повезло и вашей подруге, и мне. Я не против провести время в обществе двух красивых девушек.

— Виктор, остаешься за старшего, я пойду примиряться с Юлей, надо уверить ее, что ты доволен переездом.

 Я действительно хотела извиниться за свой смех. Хотя раскаяния не испытывала. Больно комичной была ситуация. Как она старательно поясняла там, куда надо направить мужчину, как приветственно махала ему рукой, показывая, куда надо идти. А в результате получилось вот так, смешно и забавно.


 Подруга сидела на кромке волн, не желая идти на свое место. Я присела рядом, пихнула ее в бок

— Не трогай меня, я с тобой не вожусь, ты язва.

— Ну Юююююююль, на лааааааапочка, ну феееееееечка, ну рыыыыыыыбонька, ну зааааааинька…


— Да, я такая, а ты все равно дрянь!

— Ну не шшшшшмогла я, не шшшмогла, извини. Но ты так классно покраснела, что удержаться было совершенно невозможно! Давай сегодня обед за мой счет, в знак примирения, а?

— Да иди ты со своим обедом, Машка, я же такая дура в глазах этого мужика теперь, он еще и остался.

— Перестань ты, он отнесся к этому довольно легко, забавное недоразумение, только и всего. Нормальный мужик, приятный, вежливый, пусть загорает рядом. Смешно будет его сейчас прогонять, пусть остается, с нас же не убудет.

— Он все равно приедет домой и будет рассказывать, какая я оказалась дура, когда утащила его полотенце!

— Перестань истерить, кто тебя там в этом Краснодаре знает? Ну пусть расскажет, одной пляжной историей станет больше. Обозналась, с кем не бывает? Не надо делать из этого трагедию, отнесись легко. Это сущий пустяк. Допустим, гораздо опаснее назвать мужа другим именем случайно.

— Все равно ты, Маша, дрянь. Это надо было так заржать, поняв, что я ошиблась и вовсе не знаю этого мужика.

— Да, дрянь, успокойся. Сейчас я искупаюсь, и мы вместе вернемся. Не будет он эту темы поднимать, он тактичный. Нормальный мужик, говорю же тебе. Ты слишком нагнетаешь напряженность.

 Я не стала больше ничего говорить, просто пошла плавать. Юлька безутешно сидела на берегу, переживая свой позор. Мне бы не проболтаться про ее ошибку на работе, она точно меня придушит тогда. Подругу пришлось тащить к полотенцам чуть ли не волоком. Я великодушно плюхнулась на ее место. Создавая свои телом дополнительный барьер. Вскоре неловкость была забыта. Юля оттаяла, решив, что ничего страшного все же не произошло. Виктор был довольно разговорчивым. К тому же у него оказалась интересная работа. Повар в ресторане, это вам не немецкий сантехник. Мы узнали много интересного про ресторанный бизнес, включая рецепт какого-то фирменного соуса. Который лично я постаралась запомнить, многие не сильно успешные блюда можно было спасти хорошей приправой.

— Виктор, а правда говорят, что в некоторых ресторанах официанты доедают за посетителями?

— Врут, не верьте. Это обычно посетители доедают за поварами.

 Мы изумленно вытаращили глаза, но наш неожиданный знакомый уже смеялся, значит, это была шутка. Юля и спросила то это в шутку, а он ухитрился пошутить в ответ.

— Девушки, а можно вас на обед пригласить? Один обед, и я исчезну. Просто есть тут одно заведение, где готовит мой друг хороший. Имеется теперь повод его навестить. Не бойтесь, угощение за мой счет.

— Мы и не боимся, если ты хочешь за нас заплатить, то препятствовать не станем. Но только обед, извини, у нас есть тут два мужчины, с которыми мы уже привыкли ужинать.

— Да я только рад за вас, мешать вашему общению не стану. Вообще после обеда я хотел погонять на катере, насладиться скоростью, вы катались здесь хотя бы на гидроцикле?

—  Да, это здорово было, мы даже еще раз хотим повторить это дело. Уж больно здорово быстро мчаться по волнам.

 Мужик пошел купаться, оставляя нас одних. Юля уже не жалела о своей ошибке, или хотя бы не показывала, что до сих пор переживает. Вот, решен вопрос с обедом. Думаю, что нас накормят вкусно. Так мы и провалялись на пляже втроем до двух часов, поддерживая легкую беседу, обсуждая отдыхающих и перешучиваясь.

— Пойдемте, дамы, идти еще минут двадцать предстоит. Можно на такси, если вы не любите ходить пешком.

 Мы выбрали, конечно же, пешую прогулку. Спешить нам было некуда особо, калории потратим перед обедом. Виктор все подсчитал точно, дорога к ресторану, в котором готовил его друг, заняла чуть менее двадцати минут. Ничем не примечательное заведение с непритязательным названием «Райский уголок». Что ж, для пляжного города нормальная вывеска. Мы уселись, наш новый знакомый покинул нас, отправляясь куда-то в «закулисье», видимо, сразу на кухню. Предварительно, правда, поговорил с одним официантом, тот кивнул, с чем-то соглашаясь. Мы же остались читать меню, не зная, нам самим заказывать или нас угостят чем-нибудь фирменным. Виктор вернулся минут через пять.

— Девушки, салаты и напитки заказывайте сами, горячее я выбрал за вас, уж не сердитесь.

— Смотри, если твой выбор нам не понравится, то ты будешь вынужден съесть сразу три порции.

 Юлька пыталась запугать Виктора, тот лишь широко улыбнулся.

— Договорили, но если вам понравится, то добавки вы не получите, даже если станете умолять.

 Мы решили обойтись без салатов, уповая на выбор нашего нового знакомого. Все же он повар, не должен ударить лицом в грязь, выбирая, чем угощать двух красивых девушек. Мы решили, что будем вино. Тогда он посоветовал взять красное, подходящее к мясу. Отлично, значит угощение будет мясное, не рыбное. Выбрали марку вина, официант принес бутылку, разлил по трем бокалам. Чокнулись, выпивая за приятное знакомство. Действительно, Виктор оказался классным мужиком. Даже почти не пялился на нас, в попытках раздеть взглядом. Культурный и улыбчивый.

— А что ты для нас заказал?

— Наберитесь терпения, описывать это нет смысла, такое лучше видеть своими глазами. Уверен, вы не пробовали ничего подобного, это будет вам кулинарное шоу.

 Виктор нас заинтриговал, мы уже нетерпеливо ерзали, пытаясь мысленно угадать, чем нас будут угощать. Минут двадцать пришлось томиться в ожидании. Бутылка вина к тому времени уже почти опустела. И вон мы почти дождались. Сначала принесли соус, по пояснению Виктора, это был гранатовый сок с добавление клубники и протертой груши. Потом перед нами появился поднос, где на промасленной толстой бумаге лежал куски мяса, не толстые и не тгнкие. Они были посыпаны какими-то приправами. Рядом поставили три не очень большие тарелки и положили приборы, ножи и вилки. Ничего не понимая, мы смотрели на все эти приготовления. Зачем тут сырое мясо? Немой вопрос, мы, заинтригованные всеми этими действиями, ждали дальше. Неожиданно на стол были водружены три тарелки, скорее всего глиняные. И на каждой из них лежал плоский камень. Что за ерунда? «Осторожно, девушки, камни очень горячие», - предупредил нас Виктор. Рядом со столом остался один человек в фартуке и колпаке. Наш знакомый тоже поднялся. «Это мой друг, зовут его Александр, он будет помогать, хотя бы на первых порах»,- отрекомендовал стоявшего у стола Виктор. Мы все еще не понимали ничего. И тут началось самое интересное. Оба мужчины синхронно ухватили длинными специальными вилками по одному ломтю мяса и кинули на горячие камни. Мясо зашипело, чуть подпрыгивая на плоской поверхности. Пара минут и куски были перевернуты другой стороной. Поверхность, до этого соприкасающаяся с камнем, была подрумянена. Нас уже окружал аромат еды, камни действительно были очень горячими, мясо шипело, отдавая свою влагу, умелые руки двигали его слегка. Не более пяти минут и готовое блюдо было уже у нас на тарелках, источая умопомрачительный аромат. А на камнях тем временем готовилась следующая порция. Куски мяса продолжали шипеть от негодования, вздрагивая от соприкосновения с раскаленной поверхностью камней. Это было очень необычно и очень вкусно. Мы с подругой вгрызались в приготовленное мясо, не переставая смотреть на ловкие движения двух мужчин. Удивительно, как им удавалось столь точно и выверено бросать куски мяса на камень. Мастерство, его не пропьешь! Уже и вторые куски были подброшены на наши тарелки, мы поливали мясо соусом и уплетали его за обе щеки. Виктор тоже присел за стол, он легко успевал и резать свою порцию, и следить за приготовлением новых кусочков.