Смена шла своим чередом, Ира достаточно освоилась, чтобы не путаться в названиях блюд и отвечать на вопросы посетителей.

- Девушка, мне холодненького чего-нибудь, попить, - обратился очередной гость, присевший за «её» столик.

- Чай, сок, кола, пепси,  фанта, спрайт, минералка, пять сортов пива, - привычно перечислила Ирина. – Все – в холодильнике.

- Минералки, - решил мужчина, отдуваясь и вытирая лицо платком. – Ну, и жара!

Ирина вежливо улыбнулась и отправилась выполнять заказ.

- Ваша минералка.

- Спасибо! Ох, вы меня спасаете от теплового удара! – мужчина залпом выпил стакан и отставил его, переводя дух.

- Еще что-нибудь? Салаты, выпечка.

- Сейчас, в себя приду и определюсь, - кивнул мужчина.

Посидев еще немного, он заказал пиццу, а когда уходил, оставил ей «на чай» целых сто рублей.

Суббота вообще у нее выдалась «урожайная»: чаевыми за смену  набежало больше тысячи.  Вот бы так – каждую смену!

На следующий день любитель холодной минералки и горячей пиццы появился уже с утра, и сразу сел за ее столик.

Прежде чем выйти на веранду, Ира рассмотрела посетителя, сама оставаясь невидимой: плотный, лет тридцати пяти, в дорогом костюме и обуви. Уж что-что, а в этом она разбиралась. Родители вычислили, где она трудится, и решили таким образом «подкинуть» ей денег? Нет, отец бы просто купил ей это кафе – развлекайся, дочка.  Наверное, она слишком подозрительна, а этот мужчина – всего лишь работает где-то поблизости, это же центр,  офисов и контор рядом с проспектом Кирова полным полно.

- Здравствуйте! Что желаете?

- О, это опять вы! – обрадовался мужчина. – Я обычно в кафе не ем, раньше в офисе питались, у нас отличная кухня, но повара уволили, и теперь все на бутербродах. А… о чем это я? Что вы мне посоветуете взять?

- Могу предложить шаурму, пиццу…

- Нет, мне бы что-то полегче. Салат из помидоров и огурцов?

- Конечно. Что еще?

- Чай, зеленый, без лимона и сахара и к нему… Что у вас есть из выпечки?

Ирина перечислила.

- Вот, штрудель по-венски.

Расплачиваясь, мужчина опять положил сто рублей сверх чека.

- Завтра опять сюда приду, - поделился с ней любитель минералки. – Пока не найдем повара в офис, придется перебиваться так.  Кстати, Ирина – он прочитал имя на бейджике – а вы, случайно, не знаете какую-нибудь добросовестную  девушку, которая хорошо готовит, и которой нужна работа? У нас тут офис недалеко, отлично оборудованная кухня. Нужен повар. Солидная компания, приличная зарплата.

- Повар? – сердце Иры дрогнуло. – Я умею готовить, но я же уже здесь работаю. А других, кто мог бы хорошо готовить, я не знаю.

- Ирочка, вы позволите так вас называть? – мужчина встрепенулся. – По какому графику вы здесь работаете?

- Два дня через два дня, - ответила Ирина.

- Вчера и сегодня вы на работе, значит, завтра, вы свободны?

- Ну, да, - девушка пыталась понять, что хочет любитель минералки.

- Отлично! Давайте, завтра, скажем, в восемь, встретимся, я покажу вам офис и рабочее место повара. Вы попробуете, и если за два дня вас и нас все устроит, то оформитесь уже официально.

- Я не знаю, - Ира немного растерялась от его стремительности.

- Вы же ничего не теряете! – с энтузиазмом продолжал посетитель. – Кстати, я – Сергей Николаевич.

- Ирина

- Вот, и отлично! У вас же все равно два выходных, так? Вы поработаете у нас, посмотрите, понравится ли. И наши офисные посмотрят – устроит ли их ваша готовка. Деньги за два дня получите сразу, наличными – пять тысяч за оба дня.


Ирина округлила глаза, но промолчала, слушая, что Сергей Николаевич скажет дальше.

- Если вы нам не подойдете или мы – вам, то через два дня расстаемся. Вы возвращаетесь сюда, а я – искать повара дальше. Идет?

- Какие мои обязанности?

- О, все просто! Следить, чтобы всегда был запас нескольких сортов  чая, кофе, сахара, печений и тому подобного.  Кстати, для кофе у нас отличная кофемашина. Заказывать продукты для обедов и готовить эти самые обеды. У нас кухня небольшая, но оборудована по высшему разряду.

- На сколько человек готовить?

- Постоянно – на десять, но еще имейте в виду, что может начальство пожелать пообедать, особенно, если он с переговорами задержался.

- Ради десяти – пятнадцати человек вы держите свою кухню и повара? – удивилась Ирина. – Кругом полно кафе, где можно перекусить, это компании ничего стоить не будет.

- Не скажите! Здоровье сотрудников и их работоспособность напрямую зависят от условий, в каких они трудятся. Мы заботимся о своих людях. Так, вы согласны?

- Еще раз – готовить только обед? Завтрак, ужин?

- Завтрака нет, в десять примерно, все пьют кофе или чай с выпечкой. Выпечку заказываем в «Яблочке», эта кондитерская через квартал от офиса, они сами приносят, все свежее. На поваре – полноценный обед из нескольких блюд. Два вида супа, два или три вида второго, салаты. На случай, если приходится всем задержаться, то  повар готовит и ужин. Но это у нас раз в месяц, не чаще, предупреждают заранее.

- Рабочая неделя – пять дней? И, какая зарплата?

- Пять, но, иногда, случаются форс-мажоры, когда весь офис трудится и по воскресеньям. Форс-мажоры оплачиваются отдельно. Оклад повара 33 тысячи, но есть еще и премии в размере половины  оклада.

Ирина хлопала глазами, не понимая.

- И на такие условия вы ищете работника на улице? Почему не дали объявление, думаю, отбоя от желающих не было бы.

- Понимаете, - поморщился Сергей Николаевич, - Предыдущий повар, Вера, уволена буквально несколько дней назад, а тут навалились дела, просто не успели разослать объявления, все так заняты – головы некогда поднять. Спросить вас – это просто моя личная инициатива, можете считать – порыв души, интуиция. Если вы не согласитесь или не подойдете, то, конечно же, мы дадим объявление о вакансии.

- Хорошо, - решила Ирина. – Я попробую.

- Отлично! – просиял мужчина. – Куда за вами заехать?

- Дайте адрес, я прекрасно заеду сама, - ответила девушка.

- У нас пропускная система, не хочу, чтобы вы стояли на вахте. Давайте, сделаем так, вот моя визитка, там же адрес офиса, подъедете к зданию, наберите меня. В восемь, буду ждать.

- Хорошо, - кивнула Ирина.

 Дома она рассмотрела квадратик

Сергей Николаевич  Крюков

Заместитель генерального директора ООО «Ориенталь»

Адрес:   пр-т Кирова, ХХ.

Телефон: х-ххх-ххх-хх-хх


Полночи Ирина провертелась – сон не шел.

Все-таки, что-то с этим предложением было не так! Но что?

Несколько раз, решив никуда не ходить, Ира столько же раз передумала.

«Нет, ну, а, что такого? Белый день, полный офис народа, центр города – что с ней сможет случиться? А, если,  это проделки папы? Как-то узнал, где дочь работает и подсуетился, пристроил в контору  друга или  знакомого.  В конце концов, прав Сергей Николаевич, что она теряет? Не понравится – не придет больше. Надо будет в интернете поискать, что за компания такая», - с последней мыслью Ира, наконец, заснула.

Разумеется, утром она проспала, но собралась в рекордное время и без трех восемь  была у нужного здания. Солидное помещение, рядом Европа Сити, центр деловой жизни города.

Ровно в восемь она набрала номер с визитки, Сергей Николаевич ответил мгновенно, будто держал телефон в руке.

- Да?

- Здравствуйте, я – Ирина. Официантка из летнего кафе, вы вчера предлагали мне работу.

-  Замечательно, что пришли. Я сейчас позвоню на вахту, вас проводят, а я встречу у лифта.

Как любитель минералки и обещал, не прошло и полминуты, как один охранник подошел к ней, удостоверился, что она та, кого ему велено пропустить и проводил на нужный этаж.

Сергей Николаевич встретил на площадке.

- Спасибо, Вадим, - коротко кивнул он охраннику и сосредоточился на девушке. – Итак, Ирочка, я надеюсь, вы нас покорите с первой ложки!  Пойдемте, я покажу кухню и столовую.

Искомое обнаружилось неподалеку от лифта, в загогулине буквы «г»: две комнаты, одна из которых оборудована под кухню, вторая – под столовую.  В последней стояли четыре столика, каждый на четырех обедающих, диван вдоль одной стены с журнальным столиком, большой телевизор на стене. Чисто, уютно.

И кухня, сравнительно небольшая, поражала удобством и продуманностью. Да, готовить здесь было одно удовольствие!

- Ну, как, Ира? Что скажете?

- Очень удобно все.

- Вот, холодильники, посмотрите, какие есть продукты. Будет замечательно, если вы сможете уже сегодня всех порадовать нормальным обедом. Справитесь?

- Я попробую, - Ира заглядывала во второй холодильник. – А если чего-то недостанет, то до Крытого два шага, сбегаю.

- Никаких «сбегаю!», - поднял вверх палец Крюков. – У нас курьер имеется. А деньги на такие случаи – в верхнем левом ящике стола. Если что-то надо – говорите Маше. Маша, подойди, пожалуйста!

В кухонном проеме показалась симпатичная стройная темноволосая девушка.


- Да, Сергей Николаевич?

- Ирина – это Мария, наш офис – менеджер, Маша, это Ирина, наш новый повар. Если ей курьер понадобится или что-то объяснить - поможешь? Я убегаю, скоро сам приедет, ты же понимаешь.

- Конечно, Сергей Николаевич, не беспокойтесь.

Замдиректора унесся куда-то вглубь помещения.

- Будем знакомы? – дружелюбно протянула руку Маша

- Будем, - Ира пожала руку и улыбнулась.

-  Пойдем, покажу, где у нас тут и что. Конечно, ты почти все время у себя будешь, но немного сориентироваться  не помешает. Вот тут у нас бухгалтерия, там – отдел кадров. Дальше – маркетинговый отдел, - водила Ирину Маша.