— Да все хорошо. Просто все были особенно внимательны ко мне из-за моего возраста. В общем, все у меня и малыша в норме. А как у тебя дела?
— Да вот, собираю Виталика в школу. Он у нас идет в другую школу: во-первых, мы переехали на новое место, я тебе говорила, во-вторых, он парень вроде способный, и мы решили его отдать в математическую школу.
— А как насчет второго?
— Пока не получается, но, думаю, если постараемся, все будет в порядке. Хорошо бы обзавестись еще дочкой.
— А я буду рада хоть кому. Мне все равно.
— А муж кого ждет? Ведь они любят первого сына. Я помню, как мой Николай обрадовался, когда я родила мальчика.
— Моему все равно, лишь бы все прошло удачно.
— Ну а как на производстве?
— Да что на производстве, Валя, ты прекрасно знаешь о всех наших трудностях. Беспокоят перебои с сырьем. Вот сейчас только вернулась со складов, то того нет, то этого.
— Да, конечно, мне это хорошо знакомо. Но без трудностей нигде не бывает.
— Звони, Валюша, я буду рада тебя слышать.
— Конечно, обязательно. Да, кстати, Галя, ты когда примерно должна рожать?
— В ноябре, числах в двадцатых, а вернее — двадцать второго, если все будет хорошо.
— До свидания, здоровья тебе, Галина.
Галина положила трубку и задумалась. Как сложится ее жизнь? Как она одна справится с ребенком? У Валентины муж Николай, и у тебя папа — она погладила живот — тоже Николай. Она вспомнила их встречу, ту единственную, которая дала жизнь ее ребенку. Да, Николай замечательный мужчина, все при нем: и рост, и красота, и умение вести себя, даже не пьет и не курит. Но у него своя семья, и он, судя по поведению на курорте, очень к ней привязан. Интересно, какая у него жена, да и дети, конечно же, есть… Но я его больше никогда не увижу, так что надо постараться забыть его.
Она вызвала секретаря и попросила пригласить начальника погрузочно-разгрузочного цеха. Это был немного полноватый мужчина средних лет. Работник серьезный, ответственный.
— Как у вас дела?
— Да, в общем-то, справляемся, но, как всегда, поставки срываются. Вот и сейчас у нас овсяная мука на исходе, а новых поставок нет. Я уже звонил поставщику. В этом году овес не уродил, так что, видимо, ассортимент с овсяной мукой придется уменьшить.
— А не пробовали найти нового поставщика?
— Пока не пробовал. Дело в том, что до этого лета у нас все было налажено и со старым поставщиком. Но будем работать в этом направлении.
— А как с сахаром?
— Думаю, до нового урожая сахарной свеклы дотянем, опять же, и здесь неурожай. Основной поставщик у нас Комидинский сахарный комбинат, но в этом году уж больно засушливое было лето, хотя там свекла на искусственном орошении, но с водой тоже большие проблемы. Не волнуйтесь, Галина Михайловна, я буду искать все возможные пути, но производство комбината не даст сбои.
— Хорошо, Владислав Алексеевич, держите меня в курсе.
Галина еще посидела над бумагами и не заметила, как начало темнеть. Она встала и направилась к выходу, но вернулась и позвонила в диспетчерскую.
— Вера, ты? Скажи моему водителю Федору, что я сегодня пойду домой пешком. Мне теперь надо ходить как можно больше.
— Хорошо, Галина Михайловна.
Галина пошла домой. Вечерами в августе уже становилось прохладно, и женщина была рада, что может себе позволить прогуляться по свежему воздуху. Ходьба успокаивала и придавала сил. Галина поднялась к себе. Ее, как всегда, встретила тетя Поля, открыв свою дверь. Тетя Поля и в больницу ходила к ней почти каждый день, приносила разные диетические супчики.
— Галочка, ну как прошел первый рабочий день?
— Работы много, всю не переделаешь, видите вот, запоздала, вон когда домой иду…
— Да уж я выглядывала, выглядывала. Вижу, пешком идешь, что, с машиной неполадки?
— Да нет, просто решила теперь иногда ходить на работу и с работы пешком.
— Правильно. Тебе это сейчас нужно. А я вот ухи вкусной сварила, купила свеженькой рыбки.
— Ой, спасибо, тетя Поля, но я, наверное, не буду ужинать. Устала. Приму душ и сразу спать!
— На голодный желудок нельзя спать, а то ребеночек проголодается и мамаше спать не даст.
— Ну, хорошо, пойдемте ко мне.
Они зашли к Галине. Тетя Поля быстренько принесла в кастрюльке уху, прошла на кухню, налила ее в тарелку, достала хлеб из хлебницы и крикнула:
— Галя, иди, все готово!
Тетя Поля хорошо знала, где здесь что лежит. Она часто наведывалась к Галине, по-матерински заботилась о ней, помогала по хозяйству, зная занятость соседки. И вот сейчас она все приготовила, ожидая, когда Галя сядет за стол.
— Тетя Поля, а вы что ж не едите?
— Да я уж поела, уха хорошая. Я, знаешь, ее по-своему готовлю. Вначале режу филе рыбное на кусочки и в малом количестве воды варю минут пять, не более. Потом эти кусочки вытаскиваю. В кастрюлю добавляю остальные части рыбы, кладу луковицу, морковь, одну картофелину и варю до готовности. Вытаскиваю картофель, процеживаю все это и в бульон добавляю щепотку пшена, а когда все это сварится, кладу туда кусочки отваренной рыбы и добавляю укроп, лавровый лист, черный перец, соль, ложку растительного масла и кипячу не больше минуты. Кусочки рыбы не развариваются и красиво смотрятся в тарелке. И вид привлекательный, и вкусно.
— Да, действительно, очень вкусно. Я и есть не хотела, а все съела. Плохо, что на ночь.
— Галя, уха — это легкая пища, пока ты будешь готовиться ко сну, она уже и переварится.
Попрощавшись, тетя Поля ушла. Галина вымыла посуду, протерла пол на кухне и тоже легла.
Проснулась утром в хорошем настроении. Тетя Поля всегда благотворно на нее действовала. Хоть она и вышла на пенсию, но выглядела молодо, одета всегда опрятно, в квартире у нее — идеальный порядок.
«Повезло мне с соседкой», — подумала Галина. Тетя Поля не раз ее заверяла, что поможет ей с маленьким, и они вместе ждали этого ребенка. Меньше чем через месяц Галина пойдет в декретный отпуск, и тогда у нее будет время серьезно обсудить этот вопрос с тетей Полей.
Галина выглянула в окно. Закрепленная за ней машина уже ждала ее. Шофер Федор работает на фабрике давно, он возил предыдущего директора, а теперь — и ее. Он никогда не опаздывал и не задавал лишних вопросов. И сегодня, когда Галина поздоровалась с ним, он предупредительно открыл заднюю дверь — Галина любила ездить на заднем сиденье — и они молча покатили на комбинат. Он знал: если бы Галина Михайловна хотела заехать куда-нибудь по дороге, обязательно сказала бы.
Галина любила приехать на работу пораньше, чтобы еще раз просмотреть бумаги и подготовиться к планерке.
С самого начала на планерке возник вопрос о цене шоколада, который много лет выпускает фабрика.
— Дело в том, — говорила начальник цеха Нина Васильевна, — что мы произвели замену. Мы заменили почти наполовину масло какао на молочный жир и, естественно, какао кладут меньше. Вкус шоколада меняется, а цена почему-то остается той же.
— А почему той же? — спросила Галина Михайловна.
— У нас оберточный материал давно заказан и в большом количестве, и нам просто не во что заворачивать измененный шоколад, а там цена старая.
— Неужели из этого нельзя найти выход, в крайнем случае зачеркнуть старую цену и поставить новую?
— Если бы проблема была только в цене. Главное — в качестве и составе плиток шоколада. Поэтому нужны совершенно новые обертки.
— Что вы предлагаете?
— Мы уже без вашего ведома заказали новый оберточный материал на полиграфкомбинате, но он будет только через неделю.
— Ну, неделя — срок небольшой.
— Что, тогда конвейер остановить, а работников отправить в вынужденный отпуск?
— Да нет, этого делать нельзя. А если пока складывать шоколад в холодильники?
— Это вызовет дополнительные расходы. Шоколад заворачивается на конвейере автоматически, но для этого он проходит все операции до готовности. Так у нас запрограммирован поток.
— И что, совсем нет никакого выхода?
— Есть. Но он вам очень не понравится.
— Чем же?
— Я предлагаю эту неделю выпускать на конвейере шоколадно-вафельные небольшие тортики. Состав шоколада там такой же, а оберточного материала достаточно. Только надо, чтобы наладчики-механизаторы поставили добавочный агрегат, это предусмотрено технологией использования конвейера.
— Хорошо, Нина Васильевна, вы идите в цех, а я дам распоряжение механикам! Да, — больше для себя сказала Галина Михайловна, — настоящего сырья, видно, уже не дождешься, придется изменять технологию.
— Этим уже давно занимается весь мир, так как настоящий шоколад — очень дорогое удовольствие, — сказала ей Валентина Ивановна, а она уж знала об этом наверняка.
После работы Галина Михайловна зашла в магазин при комбинате и спросила у продавца:
— Скажите, Верочка, а у нас есть еще шоколад, вернее, шоколадные плитки?
— Есть десяток-другой.
— Ну, дайте мне штук десять, если можно, хочу сохранить для истории.
Верочка удивленно посмотрела на Галину Михайловну и подала ей коробку с десятью шоколадками, но спрашивать ни о чем не стала. Она знала, что и так все узнает завтра от завскладом.
Галина пришла домой, положила шоколад в холодильник, откусив при этом кусочек от одной плитки.
— Интересно, можно сохранить вкус на годы? Конечно, можно! Ведь дегустаторы вин — знаменитые сомелье — сохраняют его, их не проведешь, даже если в технологии приготовления какие-то изменения.
Ложась спать, Галина невольно подумала: «Скоро пойду в декрет, и все это отойдет на второй план». И ей немного взгрустнулось, но ребенок все же для нее был дороже всего. Она нежно погладила уже хорошо заметный животик и умиротворенно заснула.
"Всё тайное (сборник)" отзывы
Отзывы читателей о книге "Всё тайное (сборник)". Читайте комментарии и мнения людей о произведении.
Понравилась книга? Поделитесь впечатлениями - оставьте Ваш отзыв и расскажите о книге "Всё тайное (сборник)" друзьям в соцсетях.