Амелия Борн - Здравствуй, сын!

- Прогонишь, или приготовим лазанью, и ты мне все расскажешь?

Я взаправду ожидал того, что Ди выпрет меня из своей квартиры к хренам собачьим. Однако она просто опустилась на ближайший стул и устало потерла глаза.

- И как тебе удается все так быстро решать, Волков? - спросила она скорее в никуда, чем обращаясь конкретно ко мне.

Я же в этот момент вынул продукты из пакета и повернулся к Диане:

- У тебя мясорубка есть?

- Что? - удивилась она, округлив глаза.

Да, наверно, совсем не того ожидала, но сейчас я превратился в весьма конкретного шеф-повара, желающего приготовить сносную лазанью и накормить ею свою женщину.

- Есть ли у тебя мясорубка? - терпеливо повторил я свой вопрос.

- Есть. Вот там.

Она указала рукой на один из шкафчиков. Я извлек вполне себе хороший агрегат, при помощи которого планировал сделать из чудесного куска говядины порцию фарша. Не терпел уже готовый дерьмопродукт, потому покупал для этих целей исключительно парное мясо.

- Что-то стряслось.

В моих словах не было вопроса. Лишь утверждение.

Я закинул в мясорубку предварительно нарезанную говядину и смолол ее в фарш. Диана все это время молчала. Я же - терпеливо ждал. Хотя, эта тирада Ди по поводу того, что я готовлю только для своей будущей невесты, вводила меня в ступор.

- Ничего не стряслось, - подернула Диана плечами и вдруг перевела разговор в то русло, которое и мне самому казалось наиболее безопасным: - Как ты готовишь лазанью? Я сколько бы ни пыталась это сделать - получается полнейшее фиаско.

Улыбнувшись, я закинул на сковороду мелко нарезанную луковицу, которая тут же принялась обжариваться в оливковом масле.

- Во-первых, никаких сочетаний лук-чеснок. И итальянцы, и я сам считаем, что это просто отвратительно.

Помешав лук, я приправил фарш солью и смесью перцев, пропущенной через мельницу. Все делал на свой вкус, но это уже было отточено донельзя. - Во-вторых, хочешь, открою секрет? - повернулся я к Диане.

- Хочу, - мгновенно отозвалась та.

И я понял, что готов буду горы свернуть ради этой женщины. Но в то же время мог сейчас сыграть себе на руку.

- Тогда секрет за секрет. Ты расскажешь, кто именно собрался за меня замуж, а я раскрою тайну приготовления хорошей лазаньи.

Ди фыркнула, я же в это время закинул приправленный фарш к луку и принялся за помидоры. Поставил небольшую кастрюльку с водой на огонь, надрезал «жопки» (как сказал бы Жук) томатов крестиком и, как только вода закипела, опустил их в жидкость.

Ровно минута (мне даже не нужно было замерять время по часам, я чувствовал это и так), и я быстро снял помидоры с огня и сунул кастрюльку под холодную воду.

- Летти! - язвительно сказала Диана после паузы. - Тебе это имя о чем-то говорит?

Я невольно вскинул брови. Конечно: это имя мне о чем-то да говорило.

- С чего ты взяла, что мы с ней женимся? - как можно спокойнее отозвался я.

Взял терку и измельчил очищенные от кожуры помидоры. Меньше минуты, и их можно было добавлять к фаршу, чтобы получить болоньезе.

Когда соус закипел, я закинул туда сухой приправы, состоящей из итальянских трав. Конечно, не ресторанное качество, но для домашней еды вполне сойдет.

- С того, что она именно об этом и сказала... выбирая свадебное платье.

- Она выбирала свадебное платье? Где? - тупо переспросил я, машинально помешивая болоньезе и готовясь делать бешамель.

- Какая разница где! - воскликнула Диана, вскочив на ноги. Заходила по кухне, но, кажется, выгонять меня не собиралась.

- Большая разница. Потому что если она была в свадебном салоне, то у меня возникнет вопрос - что именно там делала ты?

Я бросил быстрый взгляд на Ди, но вдруг понял, что она покраснела. Отвернулся, как будто стал частью чего-то слишком интимного, снова сосредоточился на готовке.

Поставил на огонь сотейник, бросил в него кусочек масла. Кто-то предпочитал добавлять в бешамель лук, я же просто положил в посуду пару ложек муки, итальянскую приправу, мускат и черный молотый перец. Вновь все посолил по своему вкусу и, когда масса растворилась и забурчала, влил миллилитров семьсот молока.

Можно было оставить все пока как есть, и вновь повернуться к Диане, что я и сделал.

- Я просто хотела примерить свадебное платье, чтобы отправить фото матери! - едва ли не выкрикнула она, как будто я был тем, кто претендует на ее свободу, а она вынуждена рьяно отбиваться.

- И как платье? Выбрала? - спросил я, снимая соус с огня.

Теперь дело оставалось за малым - собрать лазанью и поставить ее в духовку.

- Летти выбрала, да. Хорошо, что ты этим интересуешься! - выпалила Диана.

Я вновь усмехнулся.

Быстро выложил в форму три листа лазаньи, сверху - болоньезе. Закрыл еще тремя листами, опять болоньезе и на него бешамель, присыпанный пармезаном.

Бросил взгляд на Диану, уверяясь в мысли, что именно эту женщину я хочу видеть в своей жизни, чего бы мне это ни стоило.

Опять накрыл все листами лазаньи, положил болоньезе, а сверху вновь листы, бешамель и пармезан. Все! Теперь в духовку на сто шестьдесят градусов, а следом - под гриль на пять минут.

Подойдя к Ди, вновь усевшейся на стул, я опустился перед ней на корточки и сказал:

- Не знаю, что там выбрала Летти, но я не имею к этому никакого отношения. И, кстати, ты так и не спросила - что главное в приготовлении лазаньи.

Я лукаво смотрел на Ди снизу-вверх. На ее лице сначала было недовольство, которое она наверняка показывала мне изо всех сил. Потом оно сменилось интересом.

- Что главное в приготовлении лазаньи? - с опаской уточнила Диана, и я, улыбаясь, ответил:

- Главное - купить правильные листы. Но только не говори об этом никому... иначе меня распнут и лишат звания шефа.

Верила ли я Олегу в том, что он не собирается жениться на этой Летти? А разве можно не поверить тому, кто способен сделать такую божественную лазанью? Господи, пожалуй, за такие таланты в кулинарии было даже влюбиться не грех!

Я кинула на Волкова, сидящего за столом напротив меня, взгляд из-под ресниц, стараясь оценить его спокойно и беспристрастно, словно видела сейчас впервые в жизни.

Он не был идеальным красавцем как с обложки глянцевого журнала, у которого даже прическа лежит волосок к волоску. Но именно его несовершенство, пожалуй, в нем и привлекало особенно. Непокорные кудри волос, передавшиеся сыну, которые будто бы жили своей собственной жизнью. Обаятельная улыбка, волшебным образом преображавшая черты лица. Взгляд голубых глаз, такой глубокий, что никогда нельзя было угадать наверняка, что за ним таится. Одно я могла сказать точно - мне никак не удавалось увязать образ этого Олега с тем человеком, что остался в моей памяти в обличьи монстра. Возможно, нам просто стоило наконец поговорить об этом. А мне в частности - спросить, почему он так со мной поступил?

- Спасибо, было очень вкусно, - сказала я, отодвигая от себя тарелку.

Мама, приведшая обратно Матвея, осталась с нами на ужин и сейчас горячо поддержала мой комплимент шефу:

- Изумительная лазанья! Даже мне такая не удавалась!

Олег только усмехнулся на это заявление - да уж, наверно для него, шеф-повара с мировым именем, мамино сравнение действительно звучало забавно.

К несчастью, на этом мама не остановилась. Взглянув сначала на меня, потом на Олега, она заявила:

- А что же это вы все дома сидите? Сходили бы в кино, что ли!

Я с трудом подавила вздох. Отменная логика - сначала вынудить людей к женитьбе, а потом подталкивать друг к другу. Не хватало еще только, чтобы мама лично препроводила меня в супружескую постель!

- Уже поздно, - сухо заметила я.

- Всего-то семь вечера! - парировала мама. - Давайте, давайте, идите, а мы с Матюшей найдем чем заняться!

- Надо иногда развлекаться, - с серьезным видом произнес сын. - Я слышал, как наш сосед дядя Миша говорил жене, что имеет право на кино для взрослых. И вы с папой, значит, тоже, - кивнул Матвей авторитетно.

Волков от этого заявления прыснул в кулак, а я только брови подняла.

- Надеюсь, дядя Миша не рассказывал, про что эти фильмы? - поинтересовалась ровным тоном.

- Нет, но он так громко кричал, что, наверно, интересные.

Да уж, могла я представить его интерес и в каком месте он особенно выражался!

- Пойдем, - сказал вдруг Олег. - Я слышал, что на этой неделе интересная премьера.

Поднявшись из-за стола, я подошла к окну и распахнула его настежь. В вечернем воздухе была разлита приятная прохлада и, сделав глубокий вдох, я неожиданно для себя самой сказала:

- Ладно.

- Ты решила, что хочешь посмотреть? - поинтересовался Олег, когда мы припарковались у торгового центра.

- Ты ведь, кажется, говорил про интересную премьеру, - заметила я, выходя из машины и, усмехнувшись, добавила:

- Надеюсь, это не новый фильм Тинто Брасса.

- Такое кино нужно смотреть не в кинотеатре, - хмыкнул Волков в ответ.

Обведя взглядом окружающую местность, я вдруг замерла на месте. Вдалеке, на территории раскинувшегося неподалеку парка, манящим голубым силуэтом светилось колесо обозрения. И прежде, чем успела хорошенько подумать, я вдруг поняла, что говорю вслух:

- Я хочу на колесо.

Проследив за моим взглядом, Волков спокойно пожал плечами и сказал: